Lattolk galvenokārt nodarbojas ar mutisko un rakstisko tulkošanu, taču pēc norunas var uzņemties arī citus uzdevumus, kas ir saistīti ar valodu. Lattolk strādā galvenokārt ar norvēģu un latviešu valodām, taču izņēmuma kārtā var apsvērt arī citu valodu. Tas ir atkarīgs no darba uzdevuma.